Лучшее время для него — десять утра, — рассказала изданию Daily Mail доктор Дебора Ли из онлайн-клиники Dr Fox Pharmacy. Кофе способен повышать уровень кортизола, а в течение первых 45 минут после пробуждения уровень кортизола в организме достигает пика естественным образом — этот гормон повышает бдительность и концентрацию внимания, регулирует работу обмена веществ и иммунной системы. Излишнее тонизирующее воздействие напитка утром может вызвать тахикардию и повысить уровень тревожности. А последнюю чашку кофе нужно пить не прозднее, чем за шесть часов до сна, — отмечает Газета.Ru.