Горькая пища может замедлить старение, а также бороться с гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом

Горькая пища может замедлить старение, а также бороться с гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом

Фото предоставлено unsplash.com ®

17.03.2025

Это показало исследование ученых Университета профессиональной инженерии пищевых продуктов в Китае. Результаты опубликованы в журнале Foods. Горькие вещества — алкалоиды, полифенолы и аминокислоты — содержатся в таких натуральных продуктах, как гречиха, одуванчик, бобы, орехи и кофе. Горькая пища также положительно влияет на пищеварение, улучшая выработку желчи, способствуя лучшему перевариванию жиров, — пишет Газета.Ru. 

Еще новости этой ленты

Все новости этой ленты

АСТРОПРОГНОЗ от Анны Романовой

РАК. Воздержитесь от конкретных договоренностей. Ситуация имеет двойное дно. Мотивы людей, которые вас окружают, не вполне ясны.

Гороскоп на 18 апреля